廚房工程是做什么的？很多人不知道，今天海特廚具小編就給你仔細的講解一下，廚房工程是一個(gè)宏觀(guān)的大概念，它里面包含著(zhù)很多流程細節，從整個(gè)廚房工程的策劃、設計、生產(chǎn)、安裝調試、到正式的運營(yíng)使用、.后到售后一系列的流程，對于
陜西廚房工程來(lái)說(shuō)，每個(gè)環(huán)節都是必不可少的，走！和小編一起去看一下每個(gè)環(huán)節是做什么的。
一、
陜西廚房工程是做什么的？
1、策劃：做
陜西廚房工程的..步是工程策劃，這涉及到餐飲類(lèi)型的具體定位，看你經(jīng)營(yíng)的餐飲項目是什么，具體是酒店、飯店、還是中央廚房，根據具體的餐飲類(lèi)型定位來(lái)策劃。因為酒店廚房工程和食堂、中央廚房工程是不一樣的，具體類(lèi)型的方案也是不一樣的，具體情況具體分析。
2、設計：第二步是設計，如果對廚房的設計要求較高，預算也比較充足，可以找廚房設計顧問(wèn)公司做付費設計（廚房設計顧問(wèn)公司專(zhuān)門(mén)給提供設計，不能提供設備）。如果以實(shí)用為止，主要目的為采購廚房設備，那么可以找廚房設備工程公司設計，他們的設計作為廚房設備工程的附屬服務(wù)通常是免費的（在以達成合作為目的的前提下）。
3、采購：第三步是設備采購，就是找廚房設備工程公司報價(jià)作為參考，客戶(hù)可以多找幾家廚房設備工程廠(chǎng)家報價(jià)，.后選擇適合自己的廠(chǎng)家采購。由于這個(gè)行業(yè)的價(jià)格是不透明的，因為每家廚房廠(chǎng)家的報價(jià)模式是不同的，所以多找幾家廚房設備廠(chǎng)家報價(jià)是很有必要的。
4、安裝：采購完廚房設備后就是安裝和調試了，在進(jìn)行廚房設備安裝之前，廚房工程公司會(huì )提前到現場(chǎng)勘察，以確保廚房設備能夠順利的進(jìn)場(chǎng)安裝調試。安裝的時(shí)候需要根據之前設計的圖紙進(jìn)行合理的布局，要注意每個(gè)細節的安裝。
5、運營(yíng)：所有的設備都調試完之后廚房進(jìn)行到正常的運營(yíng)階段，有的飯店或是酒店會(huì )生意非常的火，這時(shí)的廚房設備要保證運行正常，這樣才能不耽誤餐廳的正常營(yíng)業(yè)，如果運營(yíng)中有設備因為某種原因壞了，要及時(shí)聯(lián)系廚房設備工程公司的維修人員。
6、售后：廚房設備工程公司的售后服務(wù)是非常重要的，一般的廚房設備廠(chǎng)家免費的維保期都是一年，就是說(shuō)在一年內如果設備出現任何情況，廠(chǎng)家的維修技術(shù)人員都會(huì )上門(mén)給維修，做及時(shí)的處理，不能影響整個(gè)廚房的運作。等到售后維保期滿(mǎn)后，使用方可酌情考慮是否和廚房設備廠(chǎng)家續簽維保合同（也就是通常說(shuō)的維修保養合同），當然使用方也可以自己找專(zhuān)門(mén)做維修工程的廠(chǎng)家來(lái)合作
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